品牌连锁总店装修,品牌连锁总店装修效果图
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于品牌连锁总店装修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍品牌连锁总店装修的解答,让我们一起看看吧。
现在经营一家包子铺,生意还不错,想开一家分店应该怎样管理?
3个方向把包子生意做强做大,值得一辈子从事!
如何把包子生意做大?有3个方向供您参考。
1.包子配送。
直接供货给包子店、商超、、菜市场、社区便利店等,也就是做好成品热包子,然后像馒头配送那样配送到各处,让有馒头的地方都有包子。你认为这个思路怎么样?看看那些代销馒头的点你就自然心中有了答案。
那么问题来了,做包子是个繁琐的体力劳动,需要人工、还需要早早起,甚至凌晨开工,太累了,这也是多数人在包子行业浅尝辄止的原因之一。只需要采购包子机就可以了,有全自动包子机,也有半自动包子机,一两个人就可以操作,可以节省太多人工,主要是销量高,做出来的包子有质量保障。
有各种型号的包子机设备,自研自销 ,可以定制生产线,当然,你可以多处比较后再选择。对了,除了包子机设备,成熟工艺及热销款包子配方,同样免费提供,还有市场开拓营销指导,扶上马再送一程,确保您创业成功,事业打拼有成。
做太多太累,你自己应该比谁都明白?你可以把技术交给人家收加盟费?你也可以像馒头厂家一样大量生产,你负责技术管理和销售,苦力活让人家去做,你把销售搞好也行,有量就有钱。你要开分店不如把量和销售搞好。
先把量放大试一下,现在主要是业务,量,生产标准,人员安排,机械设备更新。
我是邱哥,本文仅代表作者个人观点和见解,提供一个思路,供参考。如果大家还有不同意见或建议,欢迎下方留言。谁关注我谁发财,谢谢关注。
好问题,值得推荐。我是一名创业老兵,选择回答!
现在经营一家包子铺,生意还不错,想开一家分店应该怎样管理?也就是说,从一家单店迈向一家***饮食企业的思路发展,我认为有以下几点建议供您参考!
二,制定标准,(1)企业管理流程。(2)品质管理流程。(3)财务管理流程 。
三,利益分配与激励机制。
四,实时追溯的管理流程。
总之,要想把分店做好,里面的几个重点因素要注意,分店的选址不益太近,品质口感要保证标准化,管理要流程化,财务制定要明细化等等。
就回答这些,感谢阅读!
管理的核心不是管设备,也不是管钱,在于管人,想将分店管理好,首先在选人上要下功夫,选与自己经营理念相同的人至关重要。
其次是分店的选址,不能让两店的重叠客源过多,还要注意分析新店的客流量。
能将原有的包子铺经营好并能开出分店,本就说明是有一定的管理能力和优秀的运营能力的,分店想开的好,需要总结总店的经验。
最后也是重中之重,注意分店包子的品质,包子的口感和品质才是一家包子铺能长久运营下去的根基。
总结起来,管理分店可以参考这个思路:选对人作为分店日常管理人——选对地址不与总店冲突——风格统一延续总店成功经验——时常检验分店包子品质,把控好质量关
包子开分店有两种形式,一种是内部员工裂变,另外一种是加盟裂变,这两种各有优劣,就看你如何抉择。
1、内部员工裂变开包子分店。比方说你已经有了一家店,这个店里又招了两三个员工,把那表现好的员工提出来。当你开分店的时候,把他调去做店长,让他有那家包子店股份的百分之30,然后再招员工,让员工占那包子分店股份的10%,招两个,那么也就说你自己得到那家分店包子的50%的股份,然后另外三名员工一起得到另外50%的股份。这样的好处是,财务上有人互相监督,招人单你也不用烦心,他们都会很踏实的去干,并且你自己也只承担50%的风险,并且有50%的利益。
2、加盟裂变开包子分店。很多人做技术很厉害,但是对于开分店做管理却不在行,这个时候就需要以加盟的形式进行扩张。如果可以,你可以自己去先注册一个品牌,让别人使用你的品牌,并且毫无保留的去教他全套的包子店技术。你收加盟费就可以了,这样你既不用承担任何风险,而且有稳稳的收益。
3、使用员工裂变,你需要一定的管理知识。和对财务的把控能力。使用加盟则简单很多,但是它的收益相对会低一点。
到此,以上就是小编对于品牌连锁总店装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于品牌连锁总店装修的1点解答对大家有用。
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